Reflexiones sobre el Olivar y la Trashumancia: Javi Guerrero en La Voz del Sur

Reflexiones sobre el Olivar y la Trashumancia: Javi Guerrero en La Voz del Sur

Compartimos el artículo de opinión donde nuestro fundador desgrana las claves de la regeneración rural y el futuro del sector primario en Jaén.

Javier · ·

"Hace unos días, Javi Guerrero tuvo la oportunidad de plasmar en La Voz del Sur la filosofía que mueve cada paso de Vida Trashumante. Más allá de producir un AOVE Picual ecológico premiado, nuestro compromiso es con el territorio y la supervivencia de un oficio ancestral."

 

Puntos clave: "En el artículo, Javi destaca tres pilares que son el corazón de nuestra marca:

 

La ganadería extensiva como motor de limpieza y fertilización del olivar.

La economía circular aplicada al diseño de 'La Oveja'.

La urgencia de crear oportunidades reales para fijar población en el mundo rural."

 

"Como bien explica Javi en su tribuna para La Voz del Sur, Vida Trashumante no es solo aceite, es un equilibrio en movimiento."

 

Lee el artículo completo en La Voz del Sur

https://www.lavozdelsur.es/opinion/savia-rural/sin-pastores-no-hay-territorio-trashumancia-como-clave_350085_102.html